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国庆期间零售老板经营经验分享
发布时间: 2019-10-20
时光飞逝,一转眼国庆七天长假早已悄然离去。今年国庆适逢新中国成立70周年大庆之喜,10月1日在北京天安门前举行了盛大的阅兵仪式,向世界展示了新中国建国70年来的伟大成就,假

时光飞逝,一转眼国庆七天长假早已悄然离去。今年国庆适逢新中国成立“70周年”大庆之喜,10月1日在北京天安门前举行了盛大的阅兵仪式,向世界展示了新中国建国70年来的伟大成就,假日期间全国各地都以不同方式热烈庆祝祖国母亲生日。节日期间游客纷纭,消费需求旺盛,大大增加卷烟零售商机。那么,国庆期间卷烟经营的如何?

 

周老板:

精心谋划,注重细节

 

繁忙的国庆7天长假不知不觉已经离我们而去,仔细回想今年国庆期间的卷烟经营,我总体是满意的,无论从卷烟销售的数量还是从经营收入方面看,都达到了节前预期。7天假期卷烟经营给我感触最深的是:精心谋划,注重细节。

说实话,在9月中旬我就开始思考如何做好今年的国庆期卷烟经营这一问题。我想今年适逢建国70周年大庆,肯定是举国欢庆,所以我们零售户必须好好把握机会。在卷烟经营方面,我特别注重细节,共销售各类卷烟132条,其中细支67条,中高档56条,与去年同比增长28%。具体来说,我主要做好了以下三点:

 

一是精心布置。我节前花了几天时间对店内外环境卫生进行全面清扫,确保卫生不留死角。将店内商品重新进行了摆放,特别是对卷烟进行了科学、优美的陈列设计,最大程度使陈列方式新奇、独特、优美,同时张贴国旗、标语以及有关喜庆的饰物,积极营造喜庆氛围。确保能对顾客视觉产生冲击力,有效激发顾客购买欲望。事实证明这是必要的。

二是加强宣传。以前国庆期间因为消费需求旺,商机好,一般我不做特别宣传,今年为了做好卷烟经营,在国庆前两周,我就通过发传单、手机信息、荧光屏告示等不同方式做好国庆营销宣传。对店内新进卷烟品种、特性、价格等都做了一些介绍,吸引了许多顾客前来购买。正是因为节前做了很好的宣传,节日期间卷烟经营非常好。

三是尊重顾客。今年国庆我告诫自己,不管怎么忙都必须要尊重顾客。因为有顾客才有生意,有顾客才有财源,只有尊重顾客才能吸引顾客,只有尊重顾客才能赢得顾客的信赖和支持。节前在卷烟进购方面,我在周边市场做了几次深入调研,认真听取顾客的意见和建议,在地产烟和外烟、新品和老品牌、细支和中支等方面做好合理调整,确保高中档数量、结构、品种比合理,同时兼顾性味特点、包装文化等特征,让顾客喜欢、支持和信赖。

 

孙老板:

创新服务,增强引力

 

国庆节虽然已经过去,但给经营者留下深深的回忆。回顾国庆期卷烟经营,我认为自己注意着力创新服务,大大地增强了吸引力。实际上现在即使是节日期间从事卷烟经营,竞争其实也异常激烈。一个零售户要想在激烈的竞争中赢得市场份额,赢得顾客支持,那么就必须创新服务,增强引力。都说“顾客是上帝”,但是实际中真正能把顾客视为上帝,处处尊重顾客,时时服务顾客的零售户还不是很多。据我所知不少零售户虽然知晓服务的重要性,却难于落到实处。尤其缺少创新性,从而也就失去吸引力。为此,我在国庆卷烟经营方面加强以下几个环节:

 

一提供休息场所。我的超市位于旅游区风景区出口处,考虑节日期间人员杂,游客多。为了不影响顾客心情,满足顾客开心、轻松、愉悦购物。我在超市门前特意开辟了一块场地,摆放了两台电扇,添置了十几张凳子和几张桌子供顾客休息玩耍,并免费提供开水服务。这一变化看似不起眼,实际效果非常好,许多顾客购物时看到超市内人多,他们就先坐下来休息一下,喝点水,抽根烟,谈谈心,既有效缓解购物压力,又愉悦了身心,放松了精神。

二扩大送货范围。考虑到国庆节期间零售业务增加,特别是节日期间是婚嫁、乔迁等喜庆活动密集时段,为了更好地服务顾客,拓展生意,我决定扩大送货范围。对于喜宴烟酒需求量大的顾客,由原来5公里范围扩大到10公里范围免费送货,此举有效地拉动了节日期间生意。通过顾客之间的相互告知,甚至有3位离超市12公里的顾客也前来购买婚嫁烟酒,最后我不仅热情接待,还开车免费送货,使得这几位顾客非常高兴。

三开展洗车活动。节日期间不少游客都是开车自驾游,而今年国庆期天气晴朗,加上一段国道正在扩建,路上灰尘多,因此顾客一路跑来车子较脏。我就聘请一位女工帮顾客洗车,适当收费。因为这项活动的开展,也赢得了顾客的欢心,激发他们购物热情。
 

正是因为节日期间自己多方创新服务,极大地吸引了顾客。国庆期间,我店共卖出各类卷烟157条,其中中华、苏烟、黄鹤楼共76条,细支45条,与去年同比增长32%,心理还是很满意的。

 

宋老板:

得失兼有,喜忧参半

 

国庆节对我们零售户来说确实是一个非常重要的节日,消费市场旺,消费需求强,零售商机多。特别是2019年国庆适逢建国70周年大庆,更是喜上添喜。回顾今年国庆期间零售,我的感受是得失兼有,喜忧参半。下面做一简单汇报,供各位同行参考。

“得”:由于自己的认真谋划和细心准备,总的来说节日期间卷烟经营“得”还是很多的。

 

一是卷烟销售数量增加。今年国庆节由于自己的努力和朋友的大力支持,共销售各类卷烟125条,同比增长23%,同时吸引了更多人气,推动了其它商品销售。

二是新品有了扩展。通过节前的调研,我充分了解了周边居民需求,掌握了一些消费信息,有针对性地进购,特别是增加黄山细支及爆珠进购量,新增泰山、宽窄细支,销售行情看好。

三是适时促销开展。说实话,以前国庆节我是不太重视促销活动,因为总想着自己店面位置不错,不用开展这些活动,也有顾客光临。去年在网上和一同行聊天时得知他非常重视节假日促销活动,效果好,经营业绩比我的多许多,听了颇有感触。想到自己超市位置优越,营业额却低许多,很现实是市场潜力未能充分挖掘。于是下决心要改变。因此今年开展了抽奖、礼品赠送等活动,效果确实很好。

四是广泛发动亲友。今年国庆来临前,我就提前告知亲友帮我拉顾客,拉生意。一些亲友也非常热情,利用自己人脉帮忙拓展生意,推动烟酒消费。

 

“失”:国庆7天,认真回想在经营中虽然有所得,但是也存在一些不足。

 

一是对市场需求判断存在不足。虽然节前做了充分的走访,听取了一些顾客意见,但是很大程度上还受“经验”影响,例如对高端卷烟产生误判。认为现在高端烟消费不会太热,因此储备量、进购量不足,最后出现软中华、利群高端缺货,影响销售。

二是对消费群体量过高估计。节前我预估国庆期客流量应该是以前的数倍,因而商品储备量充足,品种齐全,增加了不少品种,而事实上客流量并没有达到预期,最后商品积压严重,这造成了巨大的库存压力。

三是经营时缺乏耐心。由于国庆期顾客多,特别是1-4号那几天,每天超市都有很多人,增加接待压力。记得3号那天,有一位中年男子进店问这问那,而且讨价还价。当时心里不耐烦,对他爱理不理,以至于这为顾客很不高兴,愤然离去。一时引起其它顾客议论纷纷,好在那位顾客没有现场爆发,对生意未产生什么影响,现在仔细一想,那么对待顾客确实不妥。今后一定要加以改进,在顾客面前要多一些耐心,多一些尊重,以真诚和热情赢得顾客的支持。
 

国庆节假期是一年中继春节后又一个重要假期,做好国庆卷烟经营无疑有助于全年经营。但是假期经营充满艺术性,充满智慧和技巧。以上三位零售户回顾和畅谈了今年国庆期的卷烟经营情况,我想他们的经验好做法值得同行借鉴,他们的不足值得大家引以为戒。希望广大同行学习、思考,为今后进一步做好经营奠定坚实基础!

 

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